Duración: 15 horas
Incluye: Material Didáctico y Certificado de Participación
Temas a Desarrollar
- Introducción al mundo del café
- Básicos de Catación, tipos de tueste y práctica de catación.
- Calibración de molinos.
- Máquina de espresso. (partes, uso y limpieza)
- Preparación de espresso (Técnica, caracterización física y organoléptica)
- Espumado de la leche.
- Preparación de bebidas tradicionales. (Espresso, Cappuccino, Latte y Cafés Fríos)
Inversión
$70
Horarios Disponibles (Cupos Limitados)
- Lunes a Viernes de 9am – 12pm (Duración 1 Semana)
- Sabatino 9am – 12pm (Duración 5 encuentros)